Resep Membuat Tumis Oncom Petei

 

Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan Resep Tumis oncom petei,perhatikan baik-baik cara membuatnya

BAHAN :

1 potong oncom,cuci potong2,sisihkan

1 papan pete,kupas

BUMBU IRIS :

5 biji cabe besar hijau potong2

5.biji cabe rawit merah potong2

3 biji bawang merah iris

2 siung bawang putih iris

1 cm lengkuas keprek

Garam,penyedap & gula pasir sedikit. 

Air 1/2gelas


Cara membuat :

1.panaskan minyak lalu tumis bawah putih sampai kekuningan

2.masukan bawang merah aduk rata sampai harum

3.masukan lengkuad di geprek aduk rata

4.masukan cabe besar hijau aduk rata

5.masukan cabe rawit merah aduk rata

6.masukan garam aduk rata

7.masukan gula pasir dan penyedap rasa aduk rata

8.masukan air secukupnya lalu oncom aduk rata

9.masukan peta aduk rata sampai layu dan air sedikit surut

10.koreksi rasa

11.angkat sajikan bersama nasi hangat

Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba

Posting Komentar

0 Komentar