Resep Masakan Kangkung Telur Puyuh Saus Tiram

 

Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan Resep Kangkung telur puyuh saus tiram,perhatikan baik-baik cara membuatnya

Bahan:

1 ikat besar kangkung petiki

15 butir telur puyuh rebus kupas

1/2 buah bawang bombay rajang

3 butir bawang putih cincang halus

2 sdm tauco asin

1 sdm saus tiram

Kecap asin sesuai selera

Kecap manis sesuai selera

Kaldu jamur bubuk sesuai selera

1 sdt merica hitam tumbuk

1 gelas air Larutan

1 sdt tepung maizena + sedikit air Minyak untuk menumis


Cara membuat :

1.panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga kekuningan

2.masukan bawang bombai aduk rata hingga wangi

3.masukan tauco,saus tiram,kecap asin,kecap manis aduk rata

4.masukan kaldu bubuk dan merica bubuk aduk rata

5.masukan kangkung lalu tumis hingga layu

6.masukan air aduk rata

7.jika air sudah mendidih masukan telur puyuh yang sudah di rebus

8.masukan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga mengental

9.koreksi rasa atau icip-icip

10.jika sudah matang matikan api

11.angkat dan sajikan bersama nasi hangat

Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba

Posting Komentar

0 Komentar