Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan Resep Pudding jambu merah/red guava,perhatikan baik-baik cara membuatnya
Bahan puding jambu merah
7 gram agar agar plain
3 buah jambu biji merah potong potong blender sampai halus dengan 200ml air matang kemudian saring dan ambil sebanyak 200ml jus jambu. .
400 ml susu uht full cream
200 ml air matang
2 sachet susu kental manis putih
5 -6 sdm gula pasir ( sesuai selera)
Sejumput garam
Bahan Vla
300 ml susu uht full cream
10 gram tepung maizena
1-2 sdm gula pasir
Toping : jambu dipotong kecil kecil
Cara membuat :
1.sediakan panci lalu masukan 200 ml jus jambu merah
2.masukan 400 ml susu uht full cream
3.masukan air matang 200 ml
4.masukan agar-agar bubuk
5.masukan susu kenatal manis
6.masukan gula pasir
7.masukan sejumput garam
8.yalakan api dan masak sampai mendidih sambil di aduk-aduk
9.tuangkan dalam cup,tuangkan 3/4 ukuran cup dan sisihkan
Bahan Vla
1.campurkan susu dengan tepung maizena kemudian saring
2.masukan ke dalam panci tambahkan gula pasir masak sampai vla mengental
3.tuangkan vla menggunakan sendok ke atas puding jambu yang telah sedikit membeku biarkan dingin dan sajikan
Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba.
0 Komentar