Resep Membuat Chicken Pok Pok

 

Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan Resep Chicken Pok Pok,perhatikan baik-baik cara membuatnya

Bahan-bahan :⁣

400gram dada ayam fillet⁣⁣

1butir telur ayam⁣⁣

2 sendok mkn tepung maizena+⁣⁣

1sendok mkn tepung serbaguna⁣⁣

⁣⁣

Bumbu marinated:⁣⁣

4siung bawang putih(parut)⁣⁣

1/2 sendok teh lada bubuk⁣⁣

1 sendok teh garam⁣⁣

1/2sendok teh penyedap jamur⁣⁣

3sendok mkn air jeruk kunci⁣⁣

⁣⁣

Tepung baluran akhir:⁣⁣

200gram tepung serbaguna +⁣⁣

50gram maizena(aduk rata)⁣⁣

Cara membuat :

1.cuci ayam sampai bersih lalu potong-potong dadu dan marinated dengan bumbu sampai meresap bisa di simpan di kulkas kurang lebih 2 jam lalu tiriska dari air marinated

2.sediakan wadah lalu campurkan tepung maizena dengan tepung serba guna aduk rata lalu balurkan ke potongan ayam hingga rata

3.kocok telur lalu tuangkan ke dalam potongan ayam bertepung tadi hingga berbalur rata

4.tuangkan tepung baluran ke dalam wadah lalu balur merata ke potongan ayam sambil sedikit di remas lakukan sampai habis

5.panaskan minyak goreng usahakan menggunakan minyak yang banyak lalu goreng potongan ayam sampai emas kecoklatan lalu angkat tiriskan

6.sajikan bersama saos tomat atau sambal

Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba.