Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan Resep dimsum sayur saos madu,perhatikan baik-baik cara membuatnya
Bahan bahan :
1 buah wortel
2 genggam toge (ganti dg buncis bisa)
1 genggam daun bawang potong-potong
6 sdm tepung aci/tapioka
3 sdm tepung terigu
3 siung bawang putih di haluskan
1/4 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
air matang secukupnya
Cara membuat :
1.potong-potong wortel dan toge lalu sisihkan
2.potong daun bawang sisihkan
3.rebus sayur saelama 2 menit lalu angkat tiriskan
4.siapkan wadah lalu masukan sayur yang sudah di rebus
5.masukan daun bawang dan bawang putih yang di haluskan
6.masukan tepung tapioka/aci
7.masukan tepung terigu
8.masukan garam dan penyedap rasa
9.aduk rata atau uleni sampai kalis
10.bentuk adonan bulat-bulat
11.siapkan panci kukus yang airnya sudah mendidih
12.beri olesan minyak wijen ke saringan ratakan
13.masukan adonan dimsum dan tutup panci di alas kain lalu kukus selama 30 menit
14.siapkan saos pertama potong cabe rawit merah lalu masukan ke wadah
15.beri 1 siung bawang putih yang di haluskan
16.masukan 4 sdm saos tomat
17.masukan 1/2 sdm madu
18.masukan 3-5 sdm air matang lalu aduk rata
19.tambahkan 1/4 adt garam aduk rata
20.angkat dimsum dan sajikan bersama saos tomatnya
Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba.
0 Komentar