Resep Cumi Panggang Saos Tiram

 

Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan resep Cumi Panggang saos tiram,simak baik-baik cara membuatnya :

Bahan : ⁣

600 gr Cumi segar ⁣

3 lembar daun jeruk ⁣

1 sdm margarin ⁣

1 sdm saos tiram ⁣

3 sdm kecap manis⁣

sedikit garam⁣

Bumbu dihaluskan : ⁣

8 siung bawang merah ⁣

4 siung bawang putih ⁣

4 buah cabe merah ⁣

1 sdt ketumbar bubuk ⁣

1/2 sdt kunyit bubuk ⁣

Sedikit air 



Cara membuatnya :

1.cuci bersih cumi lalu beri perasan jeruk nipis dan garam lalu aduk hingga merata

2.haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah bisa menggunakan cobek atau blender lalu beri ketumbar bubuk,kunyit bubuk aduk rata

3.panaskan wajan lalu cairkan margarin masukan bumbu halus tumis hingga harum

4.masukan daun jeruk aduk rata

5.masukan saos tiram aduk rata

6.masukan kecap manis aduk rata

7.masukan garam secukupnya aduk rata

8.masukan cumi aduk rata hingga cumi tercampur dengan bumbu diamkan bentar sekitar 5 menit

9.angkat cumi setelah 5 menit lalu panggang di atas telfon beri olesan saos tiram dan kecap manis pada cumi jangan lupa di bolak balik setelah meresap dan cumi matang angkat

10.sajikan dengan nasi

Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba.

Posting Komentar

0 Komentar