Resep Bun Tahu Udang Baso

 

Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan resep Bun tahu,perhatikan baik-baik cara membuatnya :

Bahan:

2 bh tahu potong dadu kecil

2 telur

1 bh cabe merah(iris kecil)

Udang segar

Baso ikan

Sawi keriting.

3 lbr daun bawang.

1 sdm bawang putih goreng

Air maizena secukupnya

Kecap asin secukupnya.

Garam,penyedap jamur dan merica secukupnya

Minyak goreng.


Cara membuat :

1.potoh tahu bentuk dadu kecil

2.kocok telur masukan tahu ke dalam telur aduk rata

3.panaskan minyak goreng lalu goreng tahu telur sampai matang berwarna kecoklatan angkat tiriskan

4.ambil minyak sisa penggorengan tahu telur secukupnya lalu tumis cabe sampai layu

5.masukan udang aduk rata

6.masukan baso aduk rata

7.masukan tahu telurnya aduk rata

8.masukan air secukupnya aduk rata

9.masukan kecap asin aduk rata

10.masukan garam sedikit saja atau sesuai selera aduk rata

11.masukan penyedap jamur aduk rata

12.masukan merica bubuk aduk rata

13.masukan sawi dan daun bawang aduk rata

14.masukan larutan tepung maizena aduk rata

15.masukan bawang putih goreng aduk rata

16.koreksi rasa bila sudah pas angkat dan sajikan bersama nasi

Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba.

Posting Komentar

0 Komentar