Assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan Resep Bihun seafood kuah,perhatikan baik-baik cara membuatnya
Bahan:
bihun secukupnya
3siung bawang putih cicang halus
5bh Cumi (iris)
2bh Udang besar (secukupnya)
5bh bakso (iris)
700ml air
1batang daun bawang ( iris)
Sawi hijau secukupnya
Garam, kaldu bubuk, merica secukupnya
1sdm minyak wijen
Pelengkap:
Sambal
Jeruk nipis
Cara membuat :
1.rebus bihun sampai lentur lalu angkat sisihkan
2.panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai warna kekuningan
3.lalu masukan udang,cumi dan baso masak sampai berubah warna
4.masukan air aduk rata
5.masukan garam,kaldu bubuk dan merica bubuk aduk rata dan biarkan hingga mendidih
6.setelah air mendidih masukan sawi hijau potong dan irisan daun bawang aduk rata
7.masukan minyak wijen aduk rata masak sebentar lalu matikan api
8.taruh bihun ke dalam wadah saji bisa mangkok atau piring lalu siram kuat di atas bihun
9.sajikan bersama nasi dan sambal jangan lupa jeruk nipisnya
Terima kasih sudah mengunjungi blog kami semoga bermanfaat dan kami menerima saran atau kritik,bila belum jelas silakan bertanya di kolom komentar dan selamat mencoba.
0 Komentar