Resep makanan Sate ayam khas madura

Gambar hanya pemanis


 kali ini saya akan membagikan resep sate yang enak juga murah silakan di coba yah bun:

Bahan-bahan:


250 gram ayam, potong kotak: Rp7.000.

1 bungkus tusuk sate: Rp5.000.

1 sdm air jeruk nipis: Rp500.

100 gram kacang: Rp3.000.

3 siung bawang putih: Rp1.000.

2 siung bawang merah: Rp1.000.

3 buah kemiri, sangrai: Rp1.500.

0,5 sendok teh merica bubuk: Rp500.

3 sendok makan kecap manis: Rp500.

1 sendok makan gula merah: Rp500.

Garam secukupnya.

------

Total: Rp20,5 ribu untuk tiga porsi


Cara membuat resep masakan tradisional ini


1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam.

Kemudian tusuk beberapa ayam agar membantu sate.


2. Haluskan kacang, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, gula merah, garam, dan sedikit air. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak hingga mengental.


3. Ambil sedikit bumbu yang telah ditumis kemudian tambahkan kecap dan sedikit air sebagai bahan olesan sebelum sate dibakar. Lalu diamkan kurang lebih selama 20 menit.


4. Bakar sate sampai berwarna kecoklatan.


5. Angkat dan sajikan bersama bawang goreng dan cabai rawit agar lebih nikmat

Gambar hanya pemanis


Posting Komentar

0 Komentar