Resep makanan Baso pedas manis

assalamungalaikum hari ini saya akan membagikan resep baso pedas manis

perhatikan baik-baik ya bun

Yang pertama Bahan-bahan :

500 gr baso sapi bisa juga baso ayam

4 siung bawang putih, cincang

1/2 siung bawang bombay, iris panjang

3 buah cabe rawit merah, iris bulat

2 buah cabe merah keriting, iris bular

1 batang daun bawang, potong 2 ruas jari

1 ruas jari jahe, geprek

3 sdm margarin

150 ml air

Yang kedua Bumbu Sausnya :

2 sdm saus sambal

2 sdm saus tomat

2 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap inggris

1 sdt kaldu jamur bubuk

1 sdt gula pasir

1/2 sdt merica putih bubuk

Yang ketiga Cara Membuat :

1. Panaskan margarin lalu tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum habis itu 

   Masukkan cabe2an & jahe, tumis kembali hingga harum.

2. Masukkan bakso sapi dan tumis sebentar.

3. Beri air & masukkan semua bumbu saus lalu masak hingga saus mengental.

4. Koreksi rasa atau cicipi sedikit

5. Terakhir masukkan daun bawang & sajikan.

semoga bermanfaat bunda selamat mencoba